| eine auf dem gesamten Balkan sehr verbreitete Paprika Auberginen Gemüsezubereitung. Ajvar eignet sich ganz besonders gut als Beilage zu Lammkoteletts und allen Grillgerichten. Immer beliebter wird es jedoch auch als Pizza-Grundbelag. | ![]() |
| Je nachdem, ob der Paprika- oder der Auberginengeschmack vorherschen soll, werden die beiden Hauptzutaten entsprechend geändert. Ebenso ist es dem Gusto eines jeden überlassen ob eine fein milde, pikante oder sehr scharfe ( Lombok ) Paprikagemüsezubereitung verwendet wird. | |
Pinjuwar (feinwürziges Mischgemüsepüree)
Lombok (sehr scharf, Art Smaba Olek)
Eine kleine Auswahl an Rezepte zu Ajvar
Die kleine Warenkunde rund um Ajvar
| Artikel | Glas | Abtropfgewicht
oder Füllmenge |
Anzahl /
Karton |
Gewicht /
Karton |
Karton /
Palette |
Karton /
Lage |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2001 | 720 ml | 680 g | 12 Glas | 13,2 kg | 64 | 8 |
| 2002 | 370 ml | 350 g | 12 Glas | 7,3 kg | 120 | 12 |
| 2003 | 2650 ml | 2400 g | 6 Glas | 21 kg | 30 | 5 |
| Artikel | Glas | Abtropfgewicht
oder Füllmenge |
Anzahl /
Karton |
Gewicht /
Karton |
Karton /
Palette |
Karton /
Lage |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2006 | 2650 ml | 2400 g | 6 Glas | 21 kg | 30 | 5 |
| 2022 | 370 ml | 350 g | 12 Glas | 7,3 kg | 120 | 12 |
| Artikel | Glas | Abtropfgewicht
oder Füllmenge |
Anzahl /
Karton |
Gewicht /
Karton |
Karton /
Palette |
Karton /
Lage |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2031 | 720 ml | 680 g | 12 Glas | 13,2 kg | 64 | 8 |
| 2032 | 370 ml | 350 g | 12 Glas | 7,3 kg | 120 | 12 |
| Artikel | Glas | Abtropfgewicht
oder Füllmenge |
Anzahl /
Karton |
Gewicht /
Karton |
Karton /
Palette |
Karton /
Lage |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2061 | 720 ml | 680 g | 12 Glas | 13,2 kg | 64 | 8 |
| 2062 | 370 ml | 350 g | 12 Glas | 7,3 kg | 120 | 12 |